Καλλιτεχνικά Νέα

Χριστουγεννιάτικες Εκδηλώσεις στη Θεσσαλονίκη

Φέτος, η Αριστοτέλους έως και την Αρχαία Αγορά αλλά και οι χώροι της Διεθνούς Έκθεσης, στολίζονται για τις εορταστικές ημέρες των Χριστουγέννων. Ήδη, ένα εντυπωσιακό καρουσέλ και ένα παγοδρόμιο τοποθετήθηκαν στην πλατεία Αριστοτέλους, ενώ εργασίες γίνονται και στους χώρους της Έκθεσης, όπου ως τις 8 Ιανουαρίου του 2012, θα είναι ανοικτό ένα χριστουγεννιάτικο πάρκο με ποικίλες δράσεις. Ο δήμος Θεσσαλονίκης δε θα στήσει ούτε φέτος τα Χριστούγεννα, το γνωστό χριστουγεννιάτικο δέντρο, ούτε και το καραβάκι που αποτελούσαν σταθερά στοιχεία της πόλης μας κάθε Χριστούγεννα. Η νέα διοίκηση επέλεξε ένα άλλο μοτίβο, για τη δημιουργία θεματικού πάρκου κατά την περίοδο των Χριστουγέννων στον άξονα της Αριστοτέλους. Στο πλαίσιο αυτό, στην πλατεία Αριστοτέλους, θα υπάρξει η τοποθέτηση φωτεινού πλωτού δέντρου αστεριών μέσα στη θάλασσα, μικρές "σκηνές" για διάφορα δρώμενα, παγοδρόμιο, τρενάκι και καρουσέλ.

Στο χώρο πάνω από τη Μητροπόλεως, υπάρχει ένα "σπίτι δράσης", ένα δημιουργικό εργαστήριο, συστοιχία τεσσάρων δέντρων ώστε να δημιουργούν σκηνικό χριστουγεννιάτικο, καθώς και κουτιού-ταχυδρομείου για τα γράμματα των παιδιών προς τον Άγιο Βασίλη. Επίσης κατά μήκος της οδού Αριστοτέλους έχουν τοποθετηθεί ποικίλα φωτεινά διακοσμητικά και οκτώ ως δώδεκα σπίτια τα οποία θα διατεθούν σε μη κυβερνητικές οργανώσεις. Στο άγαλμα του Βενιζέλου, έχει ήδη τοποθετηθεί ρόδα, ένα τρενάκι, ένα καρουσέλ και ένα σπίτι δράσης. Επίσης, υπάρχει χώρος συναυλιών και θα γίνει μεγαφωνική εγκατάσταση για ανακοινώσεις και μουσική σχετική με την περίοδο των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς καθώς και ελληνικά παραδοσιακά τραγούδια και έθιμα. Ένα ακόμη χριστουγεννιάτικο πάρκο έχει ήδη ανοίξει τις πύλες του στο χώρο της Διεθνούς Έκθεσης. Έως και τις 8 Ιανουαρίου, μικροί και μεγάλοι μπορούν να διασκεδάσουν παίρνοντας μέρος στις δράσεις που φιλοξενούνται σε ένα χώρο 16.000 τετραγωνικών μέτρων. Οι επισκέπτες θα απολαύσουν τη γιγάντια χιονόσφαιρα, όπου θα χιονίζει κάθε μέρα, το στεγασμένο παγοδρόμιο, ένα πάρκο με καρουσέλ, τρενάκι του Αϊ-Βασίλη, συγκρουόµενα και πολλά ακόμη παιχνίδια. Λειτουργούν επίσης σπίτι του Αϊ -Βασίλη, μαγικό μονοπάτι µε την τεχνική του Μαύρου Θεάτρου, παραμυθάδες, θεματικά εργαστήρια, χριστουγεννιάτικη αγορά με λιχουδιές και χειροποίητα είδη, σκέιτ μπορντ και παιδότοπος, μουσικές σκηνές. Παράλληλα, ο καθένας θα μπορεί να αναγράφει την ευχή του στη μεγάλη κάρτα ευχών, µε την οποία θα επιχειρηθεί να καταρριφθεί το σχετικό ρεκόρ Γκίνες. Οι δράσεις του χριστουγεννιάτικου πάρκου είναι χωρίς χρέωση, µε το εισιτήριο εισόδου (τρία ευρώ ανά άτομο, δύο ευρώ ανά παιδί έως 12 ετών και 2,5 ευρώ το οµαδικό), εκτός από το πάρκο παιχνιδιών και τo παγοδρόμιο. Το πρόγραμμα του χριστουγεννιάτικου πάρκου περιλαμβάνει 60 μουσικοχορευτικές εκδηλώσεις, 20 δημιουργικά εργαστήρια - διαδραστικά παιχνίδια και 15 θεατρικές παραστάσεις-θεάματα.


Και ναι, κοντεύουν Χριστούγεννα! Κόντρα στη μιζέρια των καιρών, οι γιορτές πλησιάζουν και, ευτυχώς, διοργανώνονται εκδηλώσεις… για την υποδοχή τους! Παρά την οικονομική στενότητα οι δήμοι εξακολουθούν να στολίζουν δέντρα, να ανάβουν πολύχρωμα, χαρούμενα φώτα και να διοργανώνουν εκδηλώσεις για μικρούς και μεγάλους. Στόχος τους είναι να μας βοηθήσουν να ξεχάσουμε τα προβλήματα, έστω για λίγο, και να νιώσουμε και πάλι παιδιά μέσα σε μια παραμυθένια ατμόσφαιρα..

Συναυλίες

Με τις ακόλουθες συναυλίες, το 2012 μας αποχαιρετά..

Ζωντανή Μαύρη Τρύπα

Εμφανίζονται την 21η Δεκεμβρίου οι Γιώργος Καζαντζής, Βασίλης Λέκκας στις 9 μ.μ. (Βαϊου 5, Λαδάδικα, τηλ. 6949950530 και 2310510081). Στις 22/12/12 και ώρα 9 μ.μ., θα εμφανιστούν οι: Λιζέτα Καλημέρη, Παντελής Θεοχαρίδης, Βασίλης Πρατσινάκης, Μαρία Φραγκούλη. Ακόμη μία συναυλία θα ακολουθήσει στις 27/12 με το Μίλτο Πασχαλίδη, στις 9 μ.μ. Τέλος, το Σάββατο 29/12 στις 21.00, θα επανεμφανιστούν οι: Λιζέτα Καλημέρη, Παντελής Θεοχαρίδης, Βασίλης Πρατσινάκης, Μαρία Φραγκούλη.


Αρχαιολογικό Μουσείο

Στο Αρχαιολογικό Μουσείο (Μανόλη Ανδρόνικου 6, τηλ. 2310830538), θα πραγματοποιηθεί συναυλία με Χριστουγεννιάτικα παραδοσιακά κάλαντα σε συνεργασία με το Τμήμα Μουσικής Τέχνης και Επιστήμης του Πανεπιστημίου Μακεδονίας στις 21/12/12. Επιπλέον, στις 23/12 θα λάβει χώρα ένα Gala Κλασικής Μουσικής, σε συνεργασία του Αρχαιολογικού Μουσείου με τους απόφοιτους του Ωδείου Θεσ/νίκης. (Είσοδος ελεύθερη, ώρα: 19.30 – φουαγιέ ΑΜΘ).


Principal

Στο Principal στις 21/12/12 (Ανδρέου Γεωργίου 56, τηλ. 2310510081), εμφανίζονται οι Παύλος Παυλίδης και Β – Movies.

Βαφοπούλειο

Στο Βαφοπούλειο θα διαδραματιστούν αρκετές συναυλίες. Η αρχή γίνεται από την 22η του Δεκέμβρη, με τη Χριστουγεννιάτικη εκδήλωση του Κλασικού Ωδείου Ορφανίδου στις 6.30 μ.μ.

Την ίδια μέρα, στις 9 μ.μ., θα ακολουθήσει και η Χριστουγεννιάτικη συναυλία από τη Χορωδία του Βαφοπουλείου Πνευματικού. Στη Βαφοπούλου 3 (τηλ. 2310424132), η μπάντα του δρόμου του Κρουστόφωνου θα παρουσιάσει ένα χριστουγεννιάτικο happening στις 27-28/12 και ώρα 8 και 11.30 μ.μ. αντίστοιχα, με τίτλο: «Παρέλαση με Κρουστά». Θα ακούσουμε επίσης, το Σάββατο 29/12 και ώρα 8.30 μ.μ., μελωδίες από το μουσικό σχήμα “Xmas Fun Band”.

Πρωτοχρονιάτικη Συναυλία

Η Κρατική Ορχήστρα Θεσσαλονίκης υποδέχεται το έτος 2013 με ευχάριστες διάσημες αμερικάνικες μελωδίες από μιούζικαλ, συμφωνική τζαζ και κινηματογραφική μουσική.
Η συναυλία αυτή θα πραγματοποιηθεί στο Μέγαρο Μουσικής 1/1/2013. Για περισσότερες πληροφορίες: 2310-236-990, 2310-241-007.

Θέατρο

Παραστάσεις, μιούζικαλ και όχι μόνο..

Βαφοπούλειο

Στις 21/12, η θεατρική ομάδα του 19ου Γυμνασίου Θεσ/νίκης, παρουσιάζει παραμύθια των Χριστουγέννων, στις 10 π.μ.

Την ίδια μέρα, στις 7.30 μ.μ., θα παρουσιαστούν από το δημοσιογράφο Λευτέρη Κογκαλίδη, «Τα Χριστούγεννα στη μικρή και στη μεγάλη οθόνη». Μια πολιτιστική βραδιά με τίτλο: «Είμαστε όλοι μαζί», θα γίνει την 23η Δεκεμβρίου, από το σύλλογο Καρκινοπαθών Μακεδονίας – Θράκης με τη χορωδία και το χορευτικό του Συλλόγου. Θεατρικό δρώμενο από τους Facta non verba, σε κείμενα – ποίηση Μπέττης Μάλλιου και σκηνοθεσία Ελένης Σταματοπούλου. Ώρα 6 μ.μ.

Την Παρασκευή και ώρα 6.30 μ.μ., μια παράσταση θεάτρου σκιών θα κάνει την εμφάνισή του από τον καραγκιοζοπαίχτη Δημήτρη Καρόγλου.



Μέγαρο Μουσικής

Η παράσταση “CHICAGO” θα διαδραματιστεί από την Κυριακή 30 εώς και την 5η Ιανουαρίου (ίσως και περισσότερο).

Η Ελληνική Θεαμάτων, με δικαιολογημένη υπερηφάνεια, παρουσιάζει το «CHICAGO» το επονομαζόμενο «Rolls Royce των musicals» από την Κυριακή 30 Δεκεμβρί0υ στο Μέγαρο Μουσικής Θεσσαλονίκης. Το πολυβραβευμένο μιούζικαλ ανεβαίνει σε απόδοση και σκηνοθεσία Σταμάτη Φασουλή, χορογραφίες Φωκά Ευαγγελινού και ενορχήστρωση - μουσική διδασκαλία Αλέξη Πρίφτη, μ’ ένα λαμπερό καστ ηθοποιών: Σμαράγδα Καρύδη, Τάνια Τρύπη, Κωνσταντίνο Μαρκουλάκη, Αντώνη Λουδάρο και σε ρόλο έκπληξη η Μαρινέλλα!

HECTOR BERLIOZ: ΟΙ ΤΡΩΕΣ

Θα πραγματοποιηθεί στις 5 Ιανουαρίου 2013, ημέρα Σάββατο και ώρα: 19:00 (ΑΙΘΟΥΣΑ ΑΙΜΙΛΙΟΣ ΡΙΑΔΗΣ Μ2). Όπερα σε πέντε πράξεις σε λιμπρέτο του Hector Berlioz, βασισμένο στην Αινειάδα του Βιργίλιου. Προβολή με ελληνικούς υπότιτλους. [Η προβολή μαζί με το διάλειμμα διαρκεί περίπου 5,5 ώρες και οι τιμές εισιτηρίων είναι: 20€, 15€ (μαθητικό-φοιτητικό)]


«Ο κατά φαντασίαν ασθενής»

Το Κρατικό Θέατρο Βορείου Ελλάδος παρουσιάζει το έργο «Ο κατά φαντασίαν ασθενής», του Μολιέρου, σε σκηνοθεσία Σωτήρη Χατζάκη. Η ξεκαρδιστική κωμωδία του Μολιέρου, με το μεγάλο πρωταγωνιστή του θεάτρου και του κινηματογράφου, Γιώργο Κωνσταντίνου, θα παρουσιαστεί στην Εται-ρεία Μακεδονικών Σπουδών, από το Σάββατο 22 Δεκεμβρίου 2012.

Καλίνη Ελβίρα

3ο τεύχος

Διαβάστε το 3ο τεύχος της εφημερίδας μας.

Χειμερινά αθλήματα

Υπάρχουν πολλά χειμερινά αθλήματα τα οποία γνωρίζουμε, υπάρχουν όμως και άλλα που δεν τα γνωρίζουμε. Όλα πραγματοποιούνται στο χιόνι και στον πάγο. Τα χειμερινά αθλήματα έχουν ρίζες από την Σκανδιναβία, όπου για πρώτη φορά χρησιμοποιήθηκαν πέδιλα για την μετακίνηση των ανθρώπων σε περιπτώσεις μεγάλης χιονόπτωσης. Πρωτεργάτης θεωρείται ο Sondre Norheim o οποίος κατάγεται από την Νορβηγία. Τα δύο πιο γνωστά σε εμάς είναι το σκι και το snowboard. Η πρώτη σανίδα φτιάχτηκε το 1965 η οποία ονομάστηκε Snurfer.

Άλλα χειμερινά είναι το ελεύθερο σκι, το πατινάζ, η χιονοδρομία, η παγοδρομία και το κέρλινγκ.

Χασιρόπουλος Κωνσταντίνος

Χριστουγεννιάτικα Ανέκδοτα

- Πώς λένε τον άγιο Βασίλη όταν μεθύσει;...

- Βασιλόπιτα!

Πολλοί άνθρωποι ρωτάνε πώς στο καλό είμαστε σίγουροι ότι ο Αϊ-Βασίλης είναι άντρας; Είναι απλό, μια γυναίκα, ποτέ δεν θα φορούσε, γιορτινές μέρες, κάθε χρόνο τα ίδια ρούχα.

Ένας δικαστής που εκδίκαζε μια υπόθεση λίγο πριν από τις διακοπές των Χριστουγέννων, βρισκόταν σε καλή διάθεση, λόγω εορτών.- «Γιατί βρίσκεσαι εδώ;» ρωτάει τον κατηγορούμενο. «Επειδή ψώνισα πολύ νωρίς τα Χριστουγεννιάτικα δώρα!» «Αυτό δεν είναι ποινικό αδίκημα», λέει έκπληκτος ο δικαστής, «πόσο πιο νωρίς ψωνίσατε κύριε;»

- «Λίγο πριν ανοίξει το κατάστημα…», απαντάει ο κατηγορούμενος.


Υπάρχει μια φυλή Ινδιάνων που κατασκηνώνει στις μεγάλες λίμνες κοντά στα σύνορα με τον Καναδά. Την εβδομάδα των Χριστουγέννων, οι γηραιότεροι της φυλής ρώτησαν τον αρχηγό αν θα είναι κρύος ή όχι ο φετινός χειμώνας. Ο αρχηγός πήγε και ρώτησε το μάγο της φυλής, αλλά αυτός ήταν τύφλα στο μεθύσι και ήταν αδύνατον να συνεννοηθεί μαζί του. Το παίρνει λοιπόν απόφαση και πηγαίνει στην γειτονική πόλη και από τον τηλεφωνικό θάλαμο καλεί τη Μετεωρολογική Υπηρεσία και ρωτάει πώς θα είναι ο καιρός το χειμώνα.
«Πολύ κρύος», του απαντά η Μετεωρολογική Υπηρεσία. Επιστρέφει λοιπόν στον καταυλισμό και διατάζει τους άντρες του να συλλέξουν όσο περισσότερα ξύλα μπορούν. Δεν έκανε όμως και τόσο κρύο, περιμένει να περάσουν 10 μέρες και ξαναπηγαίνει στην πόλη για να τηλεφωνήσει στη Μετεωρολογική Υπηρεσία.
«Πάρα πολύ μεγάλο κρύο έρχεται» τον πληροφορούν από εκεί. Επιστρέφει στη φυλή του και τους λέει να μαζέψουν και το παραμικρό ξυλαράκι γιατί έρχεται πολύ βαρύς χειμώνας. Βαρύς χειμώνας όμως δεν ήρθε κι ένα μήνα μετά ξαναπηγαίνει στην πόλη για να τηλεφωνήσει. «Είστε ακόμα σίγουροι ότι έρχεται βαρυχειμωνιά» ρωτάει τη Μετεωρολογική Υπηρεσία. «Μα τι λέτε κύριε», του απαντούν, «να φανταστείτε ότι οι Ινδιάνοι που κατασκηνώνουν στις μεγάλες λίμνες, κοντά στα σύνορα του Καναδά, μαζεύουν ξύλα σαν τρελοί!»

Αργυρώ Αντίνου

W.R.C.

Το παγκόσμιο πρωτάθλημα ΡΑΛΛΥ, τελείωσε με τον 9ο συνεχόμενο τίτλο οδηγών του Σεμπάστιαν Λεμπ, με CITROEN DS3, ύστερα από μια συναρπαστική χρονιά, στην οποία ο Λεμπ ανακοίνωσε την αποχώρηση του από την ενεργό δράση. Δήλωσε όμως, ότι θα συμμετάσχει σε επιλεγμένους αγώνες, κατά την νέα αγωνιστική σεζόν. Ένας από τους δυσκολότερους και συναρπαστικότερους αγώνες, είναι και αυτός που γίνεται στην χώρα μας, το ΡΑΛΛΥ ΑΚΡΟΠΟΛΙΣ.

Δημήτρης Λεωνίδης

Lionel Mesi

Ο Λιονέλ Μεσι είναι ποδοσφαιριστής από την Αργεντινή, που αγωνίζεται στο ισπανικό πρωτάθλημα με την Μπαρτσελόνα και στην εθνική ομάδα της χώρας του. Θεωρείται από πολλούς ένας από τους καλύτερους ποδοσφαιριστές της γενιάς του, έχοντας κερδίσει το βραβείο Χρυσή Μπάλα 4ης σερί φορές (2009, 2010, 2011, 2012) και το βραβείο του Ποδοσφαιριστή της Χρονιάς από την FIFA (2009). Το στιλ του και η ικανότητα του στο γήπεδο έχουν κάνει πολλούς να τον συγκρίνουν με τον θρυλικό Ντιέγκο Μαραντόνα, ο οποίος έχει ο ίδιος «ανακηρύξει» το Μέσι διάδοχό του.


Ο Μέσι ξεκίνησε το ποδόσφαιρο στις ακαδημίες της Μπαρτσελόνα . Στα 13 του πέρασε τον Ατλαντικό και εντάχθηκε στα τμήματα υποδομής της Μπαρτσελόνα, αφού η καταλανική ομάδα τού υποσχέθηκε πλήρη αποκατάσταση ενός σοβαρού ενδοκρινολογικού προβλήματος που αντιμετώπιζε, ενώ ταυτόχρονα ανέλαβε την οικονομική υποστήριξη της οικογένειάς του, η οποία μετακόμισε μαζί του στη Βαρκελώνη.




Τη σεζόν 2004-05 έκανε το ντεμπούτο του στην ανδρική ομάδα και καθιερώθηκε σχεδόν αμέσως, καταρρίπτοντας το ρεκόρ του νεότερου παίκτη που έχει αγωνιστεί σε αγώνα του ισπανικού πρωταθλήματος, καθώς του νεότερου που πέτυχε τέρμα στη διοργάνωση. Ακολούθησε η κατάκτηση πολλών τίτλων, όπως πρωταθλήματα, κύπελλα, το Τσάμπιονς Λιγκ το 2006, 2009 και 2011 καθώς πολλές άλλες διεθνείς διοργανώσεις. Έπαιξε επίσης στο Παγκόσμιο Κύπελλο του 2006 και του 2010. Το 2008 στους Θερινούς Ολυμπιακούς Αγώνες στο Πεκίνο κατέκτησε με την ομάδα της χώρας του το χρυσό μετάλλιο.

Στέλιος Θεοδωρίδης

Για σινεφίλ και όχι μόνο!

Χάρη στην εξαιρετική ενέργεια του κ.Παπαθανασίου, για τέσσερα Σάββατα οι μαθητές και όχι μόνο του σχολείου μας είχαν την ευκαιρία να παρακολουθήσουν προβολή ταινιών και παράσταση μπαλέτου. Στην πρεμιέρα των προβολών παρακολουθήσαμε την παράσταση «GISELLE» του Adolph Adam, ενώ και το δεύτερο Σάββατο την παράσταση μπαλέτου «Λίμνη των κύκνων». Το τρίτο Σάββατο παρακολουθήσαμε την ταινία «Toy Story 1» και το τέταρτο το «Toy Story 2». Το σπουδαίο σε αυτή την δράση δεν είναι να βλέπουμε καινούργιες ταινίες αλλά να ζωντανεύει το σχολείο μας και τα Σάββατα, ώστε να περάσουμε δύο ώρες διασκέδασης. Πράγματι όσοι ήμασταν στις προβολές, γελάσαμε και περάσαμε ένα ευχάριστο Σάββατο. Περιμένουμε να σας δούμε όλους στην επόμενη προβολή.

Το πρόγραμμα προβολών ανακοινώνεται κάθε φορά από τον υπεύθυνο της ομάδας προβολών, κ.Παπαθανασίου.

Ιωάννα Λυτρίδου

Κατακλυσμός διαγωνισμών!

Το σχολείο μας μέχρι στιγμής έχει πάρει μέρος σε αρκετούς διαγωνισμούς. Αρχικά σε ένα διαγωνισμό ποιήματος, όπου τα ποιήματα στάλθηκαν στην Κύπρο. Έπειτα σε ένα διαγωνισμό έκθεσης για τα 100 χρόνια από την απελευθέρωση της Θεσσαλονίκης. Επίσης σε έναν διαγωνισμό έκθεσης με αφορμή τα 100 χρόνια από την απελευθέρωσης της Κρήτης. Ανατέθηκε επίσης σε ένα μαθητή από την Γ΄ Γυμνασίου να εκπροσωπήσει το σχολείο μας σε ένα Πανελλήνιο Διαγωνισμό Ορθογραφίας στην Κεντρική Βιβλιοθήκη της πόλης μας. Συμμετέχουμε και σε έναν ευρωπαϊκό διαγωνισμό έκθεσης για την ειρήνη. Τέλος σε έναν διαγωνισμό έκθεσης, υπό την αιγίδα της UNESCO γραμμένη στα αγγλικά, με θέμα την Ειρήνη. Ευχόμαστε ολόψυχα καλή επιτυχία στους μαθητές που συμμετείχαν. Δεν παραλείπουμε όμως να ευχαριστήσουμε και τους καθηγητές που μας δίνουν την ευκαιρία να συμμετέχουμε σε διαγωνισμούς και να εμπλουτίζουμε τις γνώσεις μας.

Ιωάννα Λυτρίδου

Χριστουγεννιάτικες συνταγές

Γιορτινά Muffins Σοκολάτας

Υλικά

200 γρ. ζάχαρη
150 γρ. Flora Soft με βούτυρο
2 αυγά
150 γρ. γιαούρτι ή ξινόγαλο
200 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
40 γρ. κακάο
5 γρ. σόδα
5 γρ. baking powder
40 γρ. σταγόνες σοκολάτας
1 δόση βανίλια 

Εκτέλεση

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 190°C. Κοσκινίζουμε το αλεύρι, το κακάο, το baking powder και τη σόδα μαζί. Αφρατεύουμε στο μίξερ τo Flora Soft με βούτυρο με τη ζάχαρη για 3 λεπτά, προσθέτουμε το ένα αυγό και μετά από 3 λεπτά χτύπημα προσθέτουμε και το άλλο αυγό. Στη χαμηλή πλέον ταχύτητα ρίχνουμε τη βανίλια, το γιαούρτι ή το ξινόγαλο και τέλος προσθέτουμε λίγο-λίγο το αλεύρι, το κακάο, το baking powder και τη σόδα. Τέλος, προσθέτουμε τις σταγόνες σοκολάτας. Βουτυρώνουμε φόρμες muffins με Flora Soft με βούτυρο και ψήνουμε στους 190°C για 20 λεπτά.

Tea Tip
Η γλυκιά φρουτώδης γεύση του Lipton μαύρο τσάι Φράουλα-Μέντα δένει μοναδικά με τη σοκολάτα των φρεσκοψημένων muffins.

Ντεκόρ:

Λιώνουμε σε μπεν μαρί κουβερτούρα υγείας ή λευκή ή υποβρύχιο βανίλιας και περιχύνουμε τα muffins. Προσθέτουμε ξηρούς καρπούς, smarties ή crispies ζαχαροπλαστικής.



Χοιρινό με μέλι και πορτοκάλι

Υλικά για 8 άτομα

3 κιλά χοιρινό μπούτι ή σπάλα με το δέρμα του
2 πορτοκάλια σε φέτες
1 ξινόμηλο σε φέτες
1 φλιτζ. νερό
6-7 κουταλιές Flora soft με βούτυρο (λιωμένο)

Για τη μαρινάδα

Xυμός 2 πορτοκαλιών
½ φλιτζ. μέλι
1 φλιτζ. κρασί γλυκό σαμιώτικο
1 φλιτζ. κρασί λευκό ξηρό
2 κουταλιές σούπας μουστάρδα Maille Dijon Οriginale (προαιρετικά)
2 ξυλαράκια κανέλας
10 γαρίφαλα
2 σκελίδες σκόρδο (ψιλοκομμένο)
Λίγο φρέσκο δενδρολίβανο
Αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Προς το τέλος αφαιρούμε το αλουμινόχαρτο και αφήνουμε το χοιρινό να ροδίσει.

Tip:
Για πιο έντονη γεύση μπορούμε να προσθέσουμε στο φαγητό ξύσμα εσπεριδοειδών (πορτοκάλι, λεμόνι, μανταρίνι).

Μπορούμε να συνοδεύσουμε το χοιρινό με πατατούλες, ψημένες με τη φλούδα τους και καρυκευμένες με χοντρό αλάτι, Flora soft με βούτυρο, μουστάρδα και δεντρολίβανο.

Ελένη Τσιβλέρη

Άγια Νύχτα

Όπως συμβαίνει συνήθως για πολλά δημοφιλή πρόσωπα ή αντικείμενα (τραγούδια, κτήρια, τοποθεσίες, προσωπικά αντικείμενα φημισμένων προσωπικοτήτων), έτσι και γύρω από τη σύνθεση του χριστουγεννιάτικου αυτού τραγουδιού έχουν πλεχθεί διάφορες ιστορίες και θρύλοι, που πλαισιώνουν την πραγματική ιστορία.

Σύμφωνα με την πιο γνωστή, την προπαραμονή των Χριστουγέννων του 1818, στο μικρό χωριό του Όμπερντορφ στην περιοχή του Σάλτσμπουργκ, κατά τη διάρκεια της Θείας Λειτουργίας ξαφνικά χάλασε το μοναδικό εκκλησιαστικό όργανο της εκκλησίας. Ένοχοι ήταν τα ποντίκια που είχαν ροκανίσει τα διάφορα μέρη του παλιού οργάνου. Μετά τη Λειτουργία ο εφημέριος Γιόζεφ Μορ κάλεσε το δάσκαλο του χωριού και οργανίστα της εκκλησίας Φράντς Γκρούμπερ για να βρουν κάποια λύση, αφού δεν μπορούσαν να αποδώσουν τον χριστουγεννιάτικο ύμνο χωρίς εκκλησιαστικό όργανο. Αποφάσισαν τελικά να γράψουν ένα χριστουγεννιάτικο τραγούδι για κιθάρα και ο δάσκαλος αποσύρθηκε στο δωμάτιό του πάνω από το σχολείο, περιμένοντας τους στίχους του τραγουδιού που θα έγραφε ο εφημέριος. Το γαλήνιο χιονισμένο τοπίο ενέπνευσε τον πατέρα Μορ, που φαντάστηκε ότι σε μια τόσο γαλήνια και ήρεμη νύχτα θα ήρθε στον κόσμο το Θείον Βρέφος. Οι σκέψεις αυτές έγιναν οι πρώτοι στίχοι του καινούριου τραγουδιού. Αργά τη νύχτα, όταν νεαρός εφημέριος τελείωσε τη συγγραφή, έτρεξε στο δωμάτιο του δασκάλου. Τα όμορφα λόγια του τραγουδιού συγκίνησαν τον Γκρούμπερ που έβαλε τα δυνατά του για να συνθέσει μία εξίσου ωραία μελωδία. Μέχρι τα ξημερώματα το τραγούδι ήταν έτοιμο και τη νύχτα της παραμονής, στη Λειτουργία των Χριστουγέννων στη θέση του χριστουγεννιάτικου ύμνου οι δύο συνθέτες άρχισαν να ψάλλουν την «Άγια Νύχτα».

Όταν τελείωσαν, μια απέραντη σιωπή επικρατούσε στην εκκλησία, φέρνοντας τον πατέρα Μορ και τον Γκρούμπερ σε αμηχανία. Τότε όμως μια γλυκιά γυναικεία φωνή άρχισε να τραγουδάει κατανυκτικά τους στίχους του νέου ύμνου. Σιγά-σιγά όλο το εκκλησίασμα άρχισε να συμμετέχει, ψάλλοντας ξανά και ξανά το όμορφο αυτό τραγούδι με τους τόσο γλυκείς στίχους.

Κατά καιρούς και με τη διάδοση της «Άγιας Νύχτας» σε όλο τον κόσμο, ο δημοφιλής αυτός θρύλος παραλλάχθηκε σε πολλές διαφορετικές εκδοχές, με τον εμπλουτισμό της αρχικής ιστορίας με στοιχεία των κατά τόπους παραδόσεων.

Ιωάννα Λυτρίδου

Ελληνικά έθιμα Χριστουγέννων

Ο εορτασμός των Χριστουγέννων, μέχρι και σήμερα προκαλεί και αναστατώνει αισθήματα αγάπης, αλληλεγγύης και ανθρωπιάς που είναι άλλωστε και το μήνυμα που μας φέρνει η γέννηση του Θεανθρώπου. Ο Ιησούς Χριστός, κήρυξε: «Αγαπάτε Αλλήλους», ένα μήνυμα τόσο δυνατό και συγχρόνως αναγκαίο, για τις δύσκολες εποχές που περνάει το ανθρώπινο γένος. Ας δούμε λοιπόν κάποιες παραδόσεις που πλαισιώνουν τις γιορτές μας, τα Χριστούγεννα! Από πού μας ήρθαν και πως καθιερώθηκαν;

Τα Κάλαντα

Να τα πούμε; Να τα πείτε, να τα πείτε!

Η χαρακτηριστική ερώτηση των παιδιών που χτυπάνε αυτές τις ημέρες τα κουδούνια και τις πόρτες μας, για να πούνε τα κάλαντα. Οι παρέες των παιδιών ξεχύνονται στους δρόμους με τριγωνάκια και καμιά φορά και με όργανα όπως κιθάρες ή ακορντεόν, για να μαζέψουν χρήματα, που με ιδιαίτερη ευχαρίστηση προσφέρει οι κόσμος. Τα κάλαντα είναι από τις λίγες παραδόσεις που συνεχίζονται μέχρι και σήμερα στον ίδιο βαθμό από τα παιδιά. Η λέξη κάλαντα προέρχεται από τη λατινική «calenda», που σημαίνει αρχή του μήνα· με τη σειρά της η λέξη calenda προέρχεται από το ελληνικό ρήμα «καλώ».

Το έθιμο με τα κάλαντα υπήρχε στην αρχαία Ελλάδα πριν από τη Ρώμη. Τα παιδιά κρατούσαν ένα κλαδί ελιάς ή δάφνης στολισμένο με καρπούς και άσπρο μαλλί, γύριζαν στα σπίτια, τραγουδούσαν και τους έδιναν δώρα.

Το ποδαρικό

Πολλοί άνθρωποι είναι ιδιαίτερα προσεχτικοί ακόμη και σήμερα για το ποιος θα κάνει το ποδαρικό στο σπίτι τους. Έτσι από την παραμονή λένε σε κάποιο δικό τους άνθρωπο ή γουρλή, να έρθει την πρωτοχρονιά να τους κάνει το ποδαρικό. Μόλις μπει στο σπίτι του βάζουν να πατήσει ένα σίδερο για να είναι όλοι σιδερένιοι και γεροί μέσα στο σπίτι στη διάρκεια του χρόνου. Η νοικοκυρά φιλεύει τον άνθρωπο που κάνει ποδαρικό για το καλό του χρόνου.

Το Χριστουγεννιάτικο Δέντρο

Το δέντρο καθιερώθηκε ως σύμβολο μετά τον 8ο αι. από τον Άγιο Βονιφάτιο. Με το πέρασμα των αιώνων, για να συμβολίσει την ευτυχία, που κρύβει για τον άνθρωπο η Γέννηση του Χριστού, άρχισε να γεμίζει με διάφορα είδη καθημερινής χρήσης, συμβολίζοντας με αυτό τον τρόπο την προσφορά των δώρων στο Θείο Βρέφος για να εξελιχθεί, τελικά, στο χαρακτηριστικό διακοσμητικό των Χριστουγέννων και ο χώρος γύρω από αυτό να γίνει ο χώρος, όπου συγκεντρώνονται όλοι, οι συγγενείς και φίλοι, για να γιορτάσουν και να ανταλλάξουν δώρα.

Στην πατρίδα μας, το χριστουγεννιάτικο δέντρο το έφεραν για πρώτη φορά στην Αθήνα οι Βαυαροί και αντικατέστησε, σε πολλές περιοχές, το γνωστό χριστουγεννιατικο ελληνικό σύμβολο, το «καραβάκι».

Στην Γερμανία εμφανίστηκε για πρώτη φορά στο τέλος του 16ου και στις αρχές του 17ου αι. και ως τις αρχές του 19ου αι. τοποθετούνταν μόνο στις εκκλησίες. Ως αειθαλές δέντρο, το έλατο, συμβολίζει τη ζωή που δεν «πεθαίνει» το χειμώνα.

Ανθή Τσακίρη

Το Μοιρασμένο Φλουρί

Το πρώτο φλουρί της βασιλόπιτας που μου ’πεσε – ένα αληθινό φλουρί, γιατί ο πατέρας μου τον καιρό εκείνο, πριν φτωχύνει ακόμη, όπως φτώχυνε στα υστερνά του, συνήθιζε να βάζει στη βασιλόπιτα του σπιτιού μας μια χρυσή εγγλέζικη λίρα- βγήκε μοιρασμένο.

Πώς έρχονται τα πράματα καμιά φορά! Ο πατέρας μου, όρθιος μπροστά στο αγιοβασιλιάτικο τραπέζι, έκοβε την πίτα, ονοματίζοντας κάθε κομμάτι ξεχωριστά, πριν κατεβάσει το μεγάλο μαχαίρι του ψωμιού. Αφού έκοψε το κομμάτι του σπιτιού, των αγίων, το δικό του και της μητέρας μου, πριν αρχίσει τα κομμάτια των παιδιών, σταμάτησε σαν να θυμήθηκε κάτι. «Ξεχάσαμε» είπε «το κομμάτι του φτωχού. Αυτό έπρεπε να ’ρθει ύστερ’ από τους αγίους. Ας είναι όμως. Θα το κόψω τώρα και ύστερα θ’ αρχίσω τα παιδιά. Πρώτα ο φτωχός».



Κατέβασε το μαχαίρι. «Του φτωχού…» ονομάτισε. Έπειτα ερχότανε το δικό μου το κομμάτι, που ήμουν ο μεγαλύτερος από τα παιδιά. Καθώς τραβούσε όμως το κομμάτι του φτωχού, για να κόψει το δικό μου, το χρυσό φλουρί κύλησε απάνω στο τραπεζομάντιλο. Το κόψιμο της πίτας σταμάτησε. Κοιτάζαμε ο ένας τον άλλον, κι ο πατέρας όλους μας. «Ποιανού είναι τώρα το φλουρί;» είπε η μητέρα μου. Του ζητιάνου ή του Πέτρου; Εγώ λέω πως είναι του Πέτρου».«Και τι θα γίνει τώρα;» ρώτησε στεναχωρημένη η μητέρα μου. «Τι θα γίνει;…» συλλογιζόμαστε κι εμείς.

« Μην πονοκεφαλάτε…» είπε ο πατέρας. Άνοιξε το πορτοφολάκι του, έβγαλε από μέσα δύο μισές χρυσές λίρες – το χρυσάφι τότε δεν είχε κρυφτεί ακόμα – και τις ακούμπησε στο τραπέζι: «Να τι θα γίνει. Αυτή φυλάχτε τη να τη δώσετε στον πρώτο ζητιάνο που θα χτυπήσει την πόρτα μας. Είναι η τύχη του. Η άλλη μισή είναι του Πέτρου». Και μου την έδωκε.«Καλορίζικη! Και του χρόνου, παιδί μου. Είσαι ευχαριστημένος;» Ήμουν και με το παραπάνω. Η ιδέα, μάλιστα, πως είχα συντροφέψει με το ζητιάνο με διασκέδαζε πολύ. «Θα του τη δώσω εγώ, με το χέρι μου…» είπα. Γελούσαμε όλοι με την παράξενη τύχη μου. Τα άλλα παιδιά με πειράζανε: «Ο σύντροφος του ζητιάνου». Μονάχα ο πατέρας μου δε γελούσε. Εκείνος με τράβηξε κοντά του, με φίλησε και μου είπε: «Μπράβο σου. Είσαι καλό παιδί».Το άλλο πρωί, μόλις ξυπνήσαμε, χτύπησε η πόρτα. Κάτι μου έλεγε πως ήταν ο ζητιάνος, που έφτασε βιαστικός να πάρει το μερίδιό του. Έτρεξα στην πόρτα, με τη μισή λίρα. Ήταν ένας γέρος ζητιάνος με κάτασπρη γενειάδα, γειρτός από τα χρόνια. Και μουρμούριζε ευχές τρέμοντας από το κρύο.

«Πάρε, παππού…» του είπα.

Ο γέρος, που δεν έβλεπε καλά και που του είχε γυαλίσει, φαίνεται, παράξενα από μακριά το χρυσό νόμισμα, το ’φερε κοντά στα μάτια του, για να το κοιτάξει καλύτερα. Δε μπορούσε να πιστέψει πως κρατούσε χρυσάφι στα χέρια του τον καιρό εκείνο, που όλοι δίνανε στους ζητιάνους δίλεφτα και μονόλεφτα. «Τι είν’ αυτό, παιδάκι μου;» με ρώτησε. «Δυάρα γυαλισμένη;»

«Μισή λίρα είναι, παππού…» του είπα. «Πάρ’ τηνε. Δικιά σου είναι».Ο καημένος ο ζητιάνος δεν ήθελε να το πιστέψει: «Μήπως έκανες λάθος, παιδάκι μου; Για ρώτησε τους γονιούς σου. Δεν έχω όρεξη να με παίρνουν στις αστυνομίες για κλέφτη, μέρα που είναι». Του εξήγησα με τι τρόπο είχαμε μοιρασθεί το φλουρί της βασιλόπιτας. Ο γέρος έτρεμε τώρα περισσότερο. Μα έτρεμε από τη χαρά του. Σήκωσε ψηλά τ’ αρρωστημένα του μάτια και είπε: «Ο Θεός είναι μεγάλος. Να ζήσεις, παιδάκι μου, να σε χαίρονται οι γονείς σου. Και ο Θεός να σ’ αξιώσει να ’χεις πάντα όλα τα καλά, να τα μοιράζεις με τους φτωχούς και τους αδικημένους. Την ευχή μου να ’χεις». Μου ’δωσε την ευχή του, σήκωσε πάλι ψηλά, κατά τον ουρανό τα αρρωστημένα του μάτια και κατέβηκε, με το ραβδί του, τη σκάλα. Έτσι τέλειωσε η ιστορία του φλουριού της βασιλόπιτας εκείνη τη χρονιά. Από τότε πέρασαν πολλά χρόνια. Μα από τότε, όσες φορές δίνω μια βοήθεια σ’ έναν φτωχό, συλλογίζομαι: Τάχα εγώ μοιράζω τα λεφτά μου με το φτωχό ή ο φτωχός μοιράζεται τα λεφτά του μ’ εμένα; Αυτό δεν μπορούσα να καταλάβω ούτε τότε, που μοίρασα με τον παλιό ζητιάνο το φλουρί της βασιλόπιτας.

Επιμέλεια Ράνια Λαζαρίδου

Ο Μύθος και η Ιστορία του Αϊ-Βασίλη

Την 1η Ιανουαρίου του 379 μ.χ. πεθαίνει στην Καισάρεια της Καππαδοκίας, σε ηλικία μόλις 49 χρόνων, ο Μέγας Βασίλειος. Οι σύγχρονοι του, ενώ ζούσε ακόμη, τον ονόμασαν «Μέγα», τόσο για την πίστη, τη σοφία και τη σωφροσύνη του, όσο και για τη φιλανθρωπία και τη γενναιοδωρία του.

Ο Αϊ-Βασίλης των παιδιών και των δώρων

Ο χριστουγεννιάτικος Αϊ-Βασίλης αποτελεί σήμερα μια διεθνή λαογραφική μορφή, η οποία διανέμει δώρα σε παιδιά και ενηλίκους, που υπήρξαν «καλοί» κατά τη διάρκεια του έτους. Είναι κυρίαρχο πρόσωπο του εορτασμού των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς. Η γνωστή μορφή με την κόκκινη στολή, τη λευκή γενειάδα, πάντα χαμογελαστός, με το σάκο του γεμάτο δώρα, πάνω σε έλκηθρο που το σέρνουν ζωηρά ελάφια ή τάρανδοι αποτελεί σήμερα σε παγκόσμια κλίμακα τον πλέον αγαπημένο ήρωα των παιδιών τις ημέρες των εορτών, ακόμη και σε χώρες μη χριστιανικές. Ξεκινά κάθε χρόνο από κάποια άγνωστη χώρα του Βορρά για να χαρίσει δώρα και χαρά σ’ όλα τα παιδιά της γης.

Είναι ακριβώς ο ίδιος ο «Father Christmas», ο Πατέρας Χριστούγεννα των Άγγλων, ο «Περ Νοέλ» των Γάλλων, ο «Σίντερ-Κλάας» των Ολλανδών, ο«Βάιναχτσμαν» των Γερμανών, ο «Λαμ-Κουνγκ-Κουνγκ» (= ο Καλός γερο-πατέρας) των Κινέζων, ο «Χοτέισο»των Ιαπώνων.

Ο Αϊ-Βασίλης και η Coca-Cola

Μέχρι τη δεκαετία του 1930 η στολή του Αϊ-Βασίλη είχε τα χρώματα του ουράνιου τόξου. Το 1931 ο αμερικανός σχεδιαστής Χέιντον Σάντμπλομ, για τις ανάγκες ενός διαφημιστικού της Coca-Cola, έβαψε τη στολή του αγίου με το χαρακτηριστικό κόκκινο χρώμα του αναψυκτικού. Για να μη την ξεβάψει από τότε ποτέ!

Λαζαρίδου Ράνια

Πώς να φτιάξετε Χριστουγεννιάτικα στολίδια

Τσόχινα Στολίδια:

Θα χρειαστούμε τσόχα σε διάφορα χρώματα, ψαλίδι, βελόνα, κορδέλες, κλωστή και φυσικά πατρόν με τα σχέδια που μας αρέσουν (αστέρια, δέντρα, καρδιές κ.λπ.) Κόβουμε με το πατρόν το σχέδιο που έχουμε και αρχίζουμε να ράβουμε το ύφασμα. Λίγο πριν τελειώσουμε το ράψιμο γεμίζουμε το στολίδι με βαμβάκι και το στερεώνουμε με το θυληκάκι για το κρέμασμα του στολιδιού. Με λίγη φαντασία και πολλή αγάπη μπορούν να γίνουν όμορφα στολίδια για τα Χριστούγεννα.

Στολίδια από κανέλα:

Θα χρειαστούμε ένα μέρος κανέλα σε σκόνη, ¼ μέρος ατλακόλλα (από το βιβλιοπωλείο) ½ μέρος νερό. Ανακατεύουμε τα υλικά μέχρι που να γίνουν μια μάζα σαν ζυμάρι, το οποίο ανοίγουμε σαν φύλλο για πίτα. Με τα κουπάτ για κουλουράκια κόβουμε σε σχέδια το ζυμάρι, τα τοποθετούμε σε ένα ταψί στο οποίο έχουμε στρώσει με λαδόκολλα και τα ψήνουμε σε χαμηλή θερμοκρασία (50-100 βαθμούς ανάλογα με το φούρνο που έχετε) μέχρι να στερεοποιηθούν. Δεν ξεχνάμε να κάνουμε μια τρύπα στην μέση του στολιδιού για να μπορούμε να τα κρεμάσουμε. Θα μοσχομυρίζει όλο το σπίτι για ημέρες.

Όλγα Ζάπρη

Έθιμα Χριστουγέννων από τον κόσμο

Οι Γερμανοί δίνουν μεγάλο βάρος στη διακόσμηση των σπιτιών τους την περίοδο των εορτών των Χριστουγέννων. Γύρω από τα παράθυρα βάζουν ηλεκτρικά κεράκια ή λαμπιόνια και στα τζάμια τοποθετούν πολύχρωμες χριστουγεννιάτικες φιγούρες. Στα περισσότερα σπίτια κάτω από το δέντρο υπάρχει και μια παραδοσιακή φάτνη. Επίσης, στη Γερμανία συναντάται συχνά η το έθιμο του λεγόμενου Adventskraz. Πρόκειται για ένα κηροπήγιο με τέσσερις θέσεις, που συμβολίζει τις τέσσερις τελευταίες εβδομάδες πριν τα Χριστούγεννα. Κάθε Κυριακή τοποθετούν ένα κερί στο κηροπήγιο αυτό, μετρώντας αντίστροφα το χρόνο που απομένει για τον ερχομό των Χριστουγέννων.

Στη Γαλλία την παραμονή των Χριστουγέννων τα παιδιά αφήνουν τα παπούτσια τους στο τζάκι και περιμένουν τον Περ Νοέλ, πατέρα των Χριστουγέννων να τους τα γεμίσει με δώρα. Το πρωί βρίσκουν ακόμα γλυκά φρούτα καρύδια και μικρά δωράκια κρεμασμένα στο χριστουγεννιάτικο δέντρο.

Στην Ιταλία, την παραμονή των Θεοφανίων, η καλή μάγισσα Μπεφάνα, πετάει με την μαγική της σκούπα από σπίτι σε σπίτι και κατεβαίνοντας από την καμινάδα, γεμίζει με παιχνίδια τα παπούτσια των καλών παιδιών. Πιστεύεται ότι τα κακά παιδιά θα βρουν, αντί για το δώρο τους, ένα τσουβάλι κάρβουνο.

Όλγα Ζάπρη

Χριστούγεννα στην Ελλάδα

Ονειρούπολη – Δράμα  Το χωριό του Αγ. Βασίλη!

Ναι, κυρίες και κύριοι, ο Άγιος Βασίλης ζει στην Ονειρούπολη της Δράμας! Καλά διαβάσατε, αν επισκεφτείτε το κέντρο της Δράμας, τον κατάφυτο κήπο και την πλατεία Ελευθερίας θα δείτε με τα ματιά σας το χωριό του Αγίου Βασίλη!

Χαριτωμένα ξύλινα σπιτάκια, διάσπαρτα μέσα στο πάρκο, φιλοξενούν δραστηριότητες για τους μικρούς επισκέπτες. Στο «Ταχυδρομείο» της Ονειρούπολης τα πιτσιρίκια γράφουν γράμματα στον Αη Βασίλη, στο «Εργαστήρι του Αη Βασίλη», με μπογιές, χρώματα και αυτοκόλλητα δημιουργούν επιτραπέζια παιχνίδια, και στο «Σπίτι του Αρκτούρου» εθελοντές της περιβαλλοντικής οργάνωσης βοηθούν τους μικρούς τους φίλους να φτιάξουν αρκουδάκια από πηλό.

Με τόσο πολλές δραστηριότητες την περίοδο των Χριστουγέννων, τα τελευταία χρόνια η ακριτική Δράμα έχει μετατραπεί σε έναν από τους πιο ενδιαφέροντες χειμερινούς προορισμούς.

Φυσικά, δε θα μπορούσαμε να αφήσουμε ασχολίαστο και το φυσικό κάλλος της περιοχής. Η Δράμα είναι από τις λίγες πόλεις στην Ελλάδα, που καταφέρνει να διατηρεί, ένα τόσο όμορφο, φυσικό πάρκο όπως αυτό της Αγ. Βαρβάρας.

Βασιλίτσα –Γρεβενά  Η Βασίλισσα του χιονιού!

Αν πάλι θεωρείτε πως δεν μπορείτε να κάνετε, χριστουγεννιάτικες διακοπές, χωρίς να εξασκήσετε το αγαπημένο σας σκι, έχουμε κι εδώ τη λύση, που ακούει στο όνομα Βασιλίτσα!

Το Εθνικό χιονοδρομικό κέντρο Βασιλίτσας Γρεβενών εξελίσσεται σε ένα από τα μεγαλύτερα χιονοδρομικά κέντρα της Ελλάδας, καθώς διαθέτει ήδη μία από τις μεγαλύτερες πίστες, ενώ και με τα νέα έργα αναβαθμίστηκαν σημαντικά και οι προσφερόμενες υπηρεσίες.

Η Βασιλίτσα βρίσκεται 45 χιλιόμετρα μακριά από την πόλη των Γρεβενών, προς το βορειοδυτικό άκρο του νομού, και χάρη στην άριστη ποιότητα και μεγάλη διάρκεια χιονιού, αλλά και τις άρτιες πίστες, έγινε πολύ γρήγορα γνωστό και απέκτησε φανατικούς επισκέπτες.

Καλάβρυτα, ένα ξεχωριστό χιονοδρομικό!

Στην Επαρχία Καλαβρύτων μπορείτε να επισκεφτείτε πολύ σημαντικά θρησκευτικά, ιστορικά, αρχαιολογικά, φυσιολατρικά και τουριστικά αξιοθέατα. Με πρώτο και καλύτερο για τις χριστουγεννιάτικες αποδράσεις σας το χιονοδρομικό κέντρο Καλαβρύτων, το οποίο βρίσκεται στη ΒΔ πλευρά του Χέλμου σε υψόμετρο 1700μ (Ξερόκαμπος) έως 2340μ (Νεραϊδοράχη). Υπάρχει και εδώ πλούσιο χιονισμένο τοπίο!

Το χιονοδρομικό κέντρο λειτουργεί από το 1988 και διαθέτει 7 αναβατήρες, 12 πίστες, άνετους χώρους στάθμευσης, καφετέριες, εστιατόρια, καταστήματα πώλησης και ενοικίασης εξοπλισμού καθώς και σχολή σκι. Απέχει 14 χιλιόμετρα από τα Καλάβρυτα και 203 χιλιόμετρα από την Αθήνα.

Τέλος, την παραμονή της πρωτοχρονιάς, διοργανώνεται ρεβεγιόν στη μεγάλη σάλα του Chalet, στο Ξερόκαμπο Χελμού (υψομ 1750 μ). με πλούσιο μπουφέ, ποτά, σαμπάνιες, βασιλόπιτες, μουσική, χορό, πυροτεχνήματα και πολλά happenings σας περιμένουν για μια αξέχαστη υποδοχή του νέου έτους 2013...

Ιωάννα Λυτρίδου, Ελένη Τσιβλέρη

Έφηβοι καπνιστές

Σε μια εποχή που οι περισσότερες ευρωπαϊκές χώρες εμφανίζουν μείωση του καπνίσματος, εμείς οι Έλληνες σύμφωνα με στοιχεία του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας είμαστε πρώτοι στους καπνιστές καθώς το 38,4% του πληθυσμού άνω των 15 ετών καπνίζει. Η μικρή μείωση των ανδρών καπνιστών που παρατηρείται τα τελευταία χρόνια υπεραναπληρώθηκε από τη μεγάλη αύξηση των γυναικών καπνιστριών.
Η διακοπή του καπνίσματος στις μεγαλύτερες ηλικίες (πιθανόν λόγω της εμφάνισης προβλημάτων) που έχει επιτευχθεί, δεν οδηγεί στη μείωση των καπνιστών, γιατί σύμφωνα με πρόσφατες μελέτες καταγράφεται μεγάλη αύξηση του καπνίσματος στις ηλικίες 15 - 18 ετών.
Το κάπνισμα μεταξύ των εφήβων είναι συχνότερο στην εποχή μας, αφού σύμφωνα με μελέτες τα Ελληνόπουλα ξεκινούν να καπνίζουν από την ηλικία των 12 - 13 ετών και το 13% των εφήβων δηλώνουν τακτικοί καπνιστές.
Γνωρίζουμε πλέον ότι η νικοτίνη που περιέχεται στα τσιγάρα είναι εθιστική και εξαρτησιογόνος ουσία και ότι στην τρυφερή ηλικία των 12 - 13 ετών λίγα τσιγάρα την ημέρα μπορούν να προκαλέσουν ανεπανόρθωτες βλάβες.

Οι κυριότερες ζημιές που προκαλεί το τσιγάρο σε ένα καπνιστή είναι οι εξής:

• Κιτρινισμένα δόντια και γρήγορη ρυτίδωση του δέρματος. 
• Διάφορες μορφές καρκίνου στο πνεύμονα, την καρδιά και στα αγγεία. 
• Βρογχίτιδα, Βρογχοπνευμονία. 
• Αναπνευστικά προβλήματα.
• Κυκλοφοριακά προβλήματα (το αίμα μας αρχίζει να γίνεται πιο πηχτό και "μπλοκάρει".
• Στομαχικό έλκος. 
• Γενικότερα το τσιγάρο, επιβαρύνει την υγεία, μειώνει τη σωματική και την πνευματική απόδοση, στο διάβασμα, αν είναι μαθητής, η στην δουλειά , αν είναι ενήλικος καπνιστής

Όλγα Ζάπρη